Puno es conocido como la capital del folklore peruano, por su diversidad cultural y su riqueza arqueológica, pero además de sus tradiciones y arte, este destino tiene mucho más para ofrecernos a nivel gastronómico.
Por ello, hemos hecho una lista de 6 platos imperdibles que debes probar si viajas a Puno. ¿Preparado para el recorrido gastronómico?
1. Pesque de quinua: Un plato delicioso, nutritivo y fácil de digerir. En diferentes partes de Puno se come este guiso durante el desayuno acompañado por leche o queso. Definitivamente, una opción imperdible si visitas Puno.
