Por: Foodie AQP
Instagram: @foodieaqp | Facebook: Foodie AQP
¿Pasta dentro de un queso? ¿Se imaginan? Pues en Arequipa ya existe y es el Grana Padano del restaurante Alma de Casa Andina Premium Arequipa.
Más allá del producto, el Grana Padano es una experiencia. Desde el momento que lo solicitamos, los mozos y el chef nos contaron la historia de este queso y sus secretos detrás de la preparación.
Primero se prende fuego al queso con un Brandy y se funde para luego poner la pasta encima, el Brandy le agrega un sabor súper distinto y le puedes agregar los toppings que prefieras.
El ambiente del hotel es calmado y eso hace que disfrutes tu pasta aún más con toda tranquilidad.
Acompañamos nuestros platos con una limonada andina, típica de los restaurantes de Casa Andina y cerramos con broche de oro con un delicioso postre, una pavlova de frutos rojos que fue suficiente para terminar nuestra experiencia satisfechos. Si se dan una vuelta por Arequipa y tienen ganas de una cena súper especial, definitivamente el Grana Padano es una excelente opción.
– Lugar: Alma Bar Restaurante de Casa Andina Premium Arequipa
– Dirección: Calle Ugarte 403, Cercado, Arequipa.
– Días: Todos los días
– Horario: De 6:00 p.m. a 10:30 p.m.
– Precio: S/ 49 por persona y corcho libre
– Vigencia: Hasta el 30 de setiembre del 2019
– Reservas: http://bit.ly/CAPArequipa-ReservaRestaurante
